Ամինաթթուները անհրաժեշտ են մարդու կյանքի համար: Դրանք այն հիմնական նյութերն են, որոնցից առաջանում են սպիտակուցային կառուցվածքներ և մկանային մանրաթելեր: Մարդու մարմինը օգտագործում է ամինաթթուներ ՝ տարբեր ֆերմենտներ և հորմոններ ամրապնդելու, վերականգնելու, աճելու և արտադրելու համար:
Որոնք են ամինաթթուները:
Ամինաթթուները սննդային սպիտակուցների մեջ պարունակվող տարրեր են: Նրանք մարդու օրգանիզմ են մտնում սովորական սննդի միջոցով (միս, կաթնաշոռ, ձու և այլն): Երբ սպիտակուցը մտնում է մարսողական տրակտ, տարբեր ֆերմենտների ազդեցության տակ, այն սկսում է քայքայվել և վերածվել ամինաթթուների: Այս օգտակար նյութերը մտնում են արյան մեջ և սնուցում մկանները, հյուսվածքները և առհասարակ բոլոր օրգանները:
Սպորտային սննդի մեջ ամինաթթուները բնական հավելումներ են, որոնք կարելի է ընդունել առանց որևէ սահմանափակումների: Եթերային ամինաթթուները մարմնում չեն արտադրվում, ուստի չափազանց կարևոր է դրանք սննդից կամ սպորտային հավելումների տեսքով ստանալը:
Ամինաթթուների օգտակար հատկություններ
Սպորտային սննդի խանութներում լրացումների խանութներում վաճառվող ամինաթթուները շատ ավելի արագ են ներծծվում, քան սննդում պարունակվողները: Սա ծայրաստիճան կարևոր է մարզիկների համար, քանի որ նրանք պետք է արագ վերականգնվեն, ավելացնեն մկանների զանգվածը և մկաններն անընդհատ սնուցեն օգտակար նյութերով: Այս բոլոր գործընթացները ապահովում են ամինաթթուներ:
Դասընթացից առաջ շատ ավելի հարմար է պատրաստի ամինաթթուների մի մասը վերցնել, քան մեծ քանակությամբ միս, կաթնաշոռ ուտել և այլն: BCAA- ները տարածված են սպորտային սննդի խանութներում:
BCAA- ն 3 էական ամինաթթու է (վալին, իզոլեցին և լեյցին): Դրանք շատ օգտակար են ոչ միայն մարզիկների համար, ովքեր ցանկանում են խուսափել կատաբոլիկ գործընթացներից և պահպանել իրենց մկանները նույնիսկ ցածր կալորիականությամբ դիետաների ընթացքում: BCAA- ն կարող է օգնել վերականգնվել վնասվածքներից, գրիպից և բորբոքային հիվանդություններից:
Ամինաթթուների կողմնակի ազդեցությունները
Սպորտային հավելանյութի տեսքով ամինաթթուների օգտագործումը նույնն է, ինչ կաթ խմելը, միս ուտելը, ձվի սպիտակուցը և այլն, միայն շատ ավելի առողջ: Հետեւաբար, ամինաթթուների կողմնակի ազդեցությունները գեղարվեստական են, դրանք բնության մեջ գոյություն չունեն:
Amino թթուների համալիրները սկսնակների և պրոֆեսիոնալ մարզիկների համար ստացվում են շիճուկի սպիտակուցից, այսինքն. կովի կաթից արդյունահանվող բնական սպիտակուցից: Բայց արժե իմանալ, որ գլիցինը, ինչպիսին է նման ամինաթթուն, հանգստացնող ազդեցություն ունի մարդու վրա, այն նվազեցնում է վախի, տագնապի զգացողությունը և նվազեցնում հոգեբանական-հուզական սթրեսը: Եթե մարզիկը դեմ չէ նման ազդեցությանը, ապա վախենալու բան չունի:
Ամինաթթուների բարդույթները միայն օգուտներ են բերում մարդու մարմնին, բայց ոչ բոլորը կարող են իրենց թույլ տալ, քանի որ դրանց արժեքը բավականին բարձր է: