Սպորտը և պատշաճ սնունդը միմյանցից անբաժան են, ուստի սկսնակ մարզիկները հաճախ մտածում են, թե ինչպես ուտել մարզումից անմիջապես առաջ և հետո, և արդյոք հնարավո՞ր է ընդհանրապես սնվել ուժեղ լարվածությունից հետո: Պատասխանը միանշանակ է. Դուք կարող եք ուտել, բայց միայն որոշակի սնունդ և փոքր քանակությամբ:
Ինչու՞ ուտել մարզվելուց հետո:
Մարզվելուց հետո ուտել-չուտելու վերաբերյալ շատ տարբեր կարծիքներ կան: Ոմանք ասում են, որ մարզվելուց հետո անհրաժեշտ է առնվազն երեք ժամ ծոմ պահել, ոմանք էլ ընդունում են միայն սպիտակուցային ցնցումները, իսկ ոմանք էլ պնդում են, որ բացի ածխաջրածին սնունդից կարող եք ուտել ցանկացած բան: Բայց արհեստավարժ սննդաբանները ոչ միայն սպորտից հետո են թույլ տալիս ուտել, այլ նաև խորհուրդ են տալիս դա անել, քանի որ մարմինը պետք է վերականգնվի լուրջ սթրեսից:
Բացի այդ, ինտենսիվ վարժությունները մարմնում առաջացնում են սթրեսի հորմոնների քանակի ավելացում. Արյան մեջ բարձրանում է կորտիզոլի և ադրենալինի մակարդակը: Դրանք օգնում են ավելի արագ շարժվել, հաղթահարել դժվարությունները, ստիպել մարմնին սթրես ապրել, բայց մարզվելուց հետո այդ նյութերն այլևս անհրաժեշտ չեն և նույնիսկ կործանարար ազդեցություն են ունենում առողջության վրա: Ինսուլինը, որն արտադրվում է սննդի ընդունմամբ, կարող է իջեցնել դրանց մակարդակը: Հետեւաբար, շատ կարևոր է ֆիզիկական վարժություններից հետո սնվել, որպեսզի մարմինը վերադարձնեն հանգիստ և վերականգնման ռեժիմ: Սթրեսի հորմոնները չեզոքացվում են, վերականգնվում են էներգիայի կորուստները, մկանները սկսում են սնուցում ստանալ, իսկ մարմինը ենթագիտակցորեն հանգստանում է: Եթե դուք ոչինչ չեք ուտում, սթրեսը մեծանում է, նյութափոխանակությունը խանգարում է, իսկ վարժությունների ազդեցությունը թուլանում է:
Սննդաբանները խորհուրդ են տալիս պարապելուց քսան րոպե ուտել:
Ի՞նչ կարող եք ուտել մարզվելուց հետո:
Aուցանիշի համար մեծ քանակությամբ արագ ածխաջրերի վնասը լավ հայտնի է, բայց դա չի նշանակում, որ պետք է լիովին հրաժարվել այդ նյութերից. Դրանք մեզ տալիս են էներգիայի մեծ մասը: Ուսուցումից հետո առաջին ժամերը ածխաջրեր սպառելու լավագույն ժամանակն է, բոլորը կվերամշակվեն էներգիայի մեջ և չեն պահվի որպես ճարպ, այսպես կոչված, «ածխաջրային պատուհանի» պատճառով. Ածխաջրերի կլանման մակարդակն աճում է երեքից չորս անգամ, ուստի նույնիսկ քաղցրավենիքն ու խմորեղենը կարելի է ուտել առանց հետևանքի …
Բայց ցանկալի է ոչ թե տարվել նրանց հետ, այլ ուտել դանդաղ, «լավ» ածխաջրեր ՝ հացահատիկային, հացահատիկային հաց, թեփի ձուլակտորներ: Իսկ շոկոլադները կարելի է փոխարինել ավելի առողջ մրգերով և հատապտուղներով:
Եթե ձեր վարժության նպատակը նիհարելն է, ապա մարզվելուց հետո ցանկալի է ուտել այրված կալորիաների մոտ կեսը: Սա չի վնասի ճարպի այրման գործընթացին, և մարմինը ավելի քիչ սթրես կստանա: Պետք չէ սահմանափակվել միայն ածխաջրերով. Դրանցում պետք է լինի ուտածի 60% -ը, մնացածը պետք է լինեն ճարպեր և սպիտակուցներ: Կարելի է ուտել լոբու կաթնաշոռ, բնական մածուն, մի կտոր պանիր, ձվածեղ, հացահատիկային կաթով: Fatարպի քանակը պետք է նվազագույնի հասցվի:
