Սպիտակուցային ցնցումներն այսօր ընդունում են ոչ միայն մարզիկները ՝ լավ ֆիզիկական վիճակը պահպանելու համար, այլ նաև այն մարդիկ, ովքեր ձգտում են նորմալացնել իրենց քաշը: Wantանկանու՞մ եք փորձել: Գնա՛ դրան:
Ինչու է սպիտակուցը օգտակար նիհարելու համար
Այս ընտրությունն ամենեւին էլ պատահական չէ: Փաստն այն է, որ սպիտակուցը կամ սպիտակուցը մարդու մարմնի համար սննդանյութերի լավագույն աղբյուրն է: Ի տարբերություն ածխաջրերի, որոնք արագ քայքայվում են և հանգեցնում ճարպի կուտակմանը, սպիտակուցները ավելի երկար են տևում կլանվում և վերածվում արժեքավոր ամինաթթուների, որոնք չեն հանգեցնում քաշի ավելացման: Սպիտակուցային ցնցումների երկրորդ անկասկած գումարածն այն է, որ դրանք հագեցածության զգացողություն են հաղորդում համեմատաբար փոքր ծավալով: Հետեւաբար, այն օգնում է նվազեցնել հաճախակի և առատ կերակուրներով բաժանված ստամոքսի չափը և ազատվել «որովայնից»:
Ինչ կոկտեյլ ընտրել
Մի մոռացեք, որ սպիտակուցային ցնցումները նախատեսված են առաջին հերթին ոչ թե նիհարելու, այլ բարձր ֆիզիկական ծանրաբեռնվածությամբ սպորտային սնուցման համար: Այդ պատճառով մի բռնեք առաջին հանդիպած կոկտեյլը. Կարող է պատահել, որ այն ոչ միայն անօգուտ կլինի, այլև նույնիսկ վնաս կհասցնի ավելորդ կիլոգրամների հետ պայքարին: Սպիտակուցները բաժանվում են շիճուկի և դանդաղ ցնցումների: Քաշի կորստի համար սննդաբանները խորհուրդ են տալիս օգտագործել շիճուկի կոկտեյլներ: Դրանք ավելի արագ են կլանվում մարմնի կողմից և չեն տալիս մկանների զանգվածի ավելացման էֆեկտ, ինչը, կորցնելով քաշը, կարող է միայն փչացնել ամեն ինչ:
Ուշադրություն դարձրեք նաև կոկտեյլի բաղադրությանը: Հիմնական սպիտակուցային բաղադրիչից բացի, դրանում հաճախ կարող են լինել այլ բաղադրիչներ, օրինակ ՝ ածխաջրեր: Ածխաջրերով սպիտակուցային կոկտեյլ չպետք է ընդունվի երեկոյան կամ գիշերը, բայց նախաճաշից հետո այն շատ օգտակար կլինի որպես սննդարար աղանդեր: Մեկ այլ կարևոր կետ հենց սպիտակուցն է: Որպես կանոն, ցնցումները պատրաստվում են կաթնային սպիտակուցի, հավի ձվի սպիտակուցի կամ սոյայի հիման վրա: Սոյայի սպիտակուցը մի փոքր պակաս մարսելի է, քան կաթի սպիտակուցը, բայց իդեալական է բուսակերների և լակտոզայի անհանդուրժողականություն ունեցող մարդկանց համար: Որոշ մարդիկ ալերգիա ունեն նաև ձվի սպիտակուցի վրա, այնպես որ նախքան գնումներ կատարելը ուշադիր կարդացեք պիտակը:
Ինչպես ճիշտ նիհարել սպիտակուցների վրա
Սպիտակուցային կոկտեյլների կամ աղանդերի օգտագործման ամենապարզ սխեման կերակուրներից մեկը սպիտակուցով փոխարինելն է: Այնուամենայնիվ, այստեղ նույնպես կան որոշ նրբություններ: Օրինակ, նման դիետայի վրա նստելը անհրաժեշտ է լիովին բացառել սննդակարգից ածխաջրերով սնունդ, որոնք չեն պարունակում մանրաթել ՝ քաղցրավենիք, մարշալլոու, շոկոլադ և այլն: Նրանց սպիտակուցային կոկտեյլով ուտելը, անկախ նրանից, թե ինչ կարգով է դա, ընդհակառակը, կօգնի գիրանալ:
